25 Anni Sagrantino di Montefalco DOCG - 2011 - Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai ist der anerkannte Führer in der Vinifizierung von Sagrantino-Trauben, einer Rebsorte, die seit über 100 Jahren in der Montefalco-Region wächst. Sagrantino di Montefalco ”25 Anni” ist das Ergebnis leidenschaftlicher Studien und sorgfältigster Klonwahl der besten Sagrantino-Trauben. Dieser Wein wurde erstmals anlässlich des 25. Jubiläums des Weingutes Arnaldo Caprai im Jahr 1993 produziert – ein Wein mit einzigartigem Charakter, Kraft und Eleganz. Farbe: sehr dunkles Rot, fast schwarz, mit der Alterung ins Granat übergehend, Bouquet: ein intensiver Duft nach reifen Früchten, nach zarter Vanille und Gewürzen. Am Gaumen süße reife Früchte, perfekt integrierte Holznoten, sinnliche Tannine, kraftvoll und samtig mit leichtem Bittermandelton im überaus langen Abgang. Serviervorschlag: Genießen Sie diesen harmonischen, kräftigen Roten zu Braten, Wildbret oder würzigem Käse. Alterungspotential: ca. 20 Jahre