Aus den Weinbergen der Region Rocchetta Tanaro stammt der kleine Bruder des geschichtsträchtigen Bricco dell Uccellone. An der Nase entfaltet sich ein vielfältiger Duft nach rotem Obst und kleinen Früchten; im Hintergrund finden sich Nuancen von Kakao, Vanille und Lakritze. Am Gaumen vollmundig, harmonisch mit einem langen Nachgeschmack, der die geschmackliche Persistenz beibehält und mit Mandel abschließt. Exzellent, ausgewogen, duftend, sehr gut trinkbar. Passt zu Nudelgerichten, weißem und rotem Fleisch, Käse und Wurstwaren
Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 07. Februar 2019 in unseren Katalog aufgenommen.